Lily Nova 
Quand j’étais enfant, il y avait toujours un moment spécial dans la cuisine familiale : celui où l’on préparait du pain perdu. C’était une manière délicieuse de donner une seconde vie au pain rassis, et …
Quand je pense à des plats réconfortants, parfumés et colorés, le curry de légumes arrive immédiatement dans mon esprit. J’ai découvert cette recette il y a plusieurs années, lorsque je cherchais une manière de cuisiner …
Une petite histoire autour de la recette J’ai toujours aimé l’idée de transformer des légumes simples en préparations savoureuses, colorées et conviviales. La carotte, avec sa douceur naturelle et sa belle couleur orangée, est un …
Depuis que j’ai découvert cette recette de tiramisu salé aux courgettes, elle est devenue un incontournable dans ma cuisine. J’adore proposer des alternatives originales aux classiques desserts italiens, et transformer un tiramisu en version salée …
Depuis que j’ai découvert la magie des pommes de terre, je ne cesse d’expérimenter avec elles pour créer des plats à la fois simples et délicieux. Parmi toutes mes créations, les galettes de pommes de …
Depuis que j’ai découvert la cuisine sicilienne, je suis tombé amoureux de ses saveurs riches et généreuses. La Sicile, avec ses marchés colorés et ses produits frais, m’a toujours inspiré à créer des plats simples …
Depuis mon enfance, les bouchées à la reine ont toujours occupé une place spéciale à table. Je me souviens encore de ma grand-mère qui préparait ces petites merveilles chaque dimanche, en riant et en partageant …
Quand je prépare des feuilletés au chèvre, je retrouve toujours cette ambiance conviviale qui me rappelle mes premiers essais en cuisine. C’est une recette simple, mais qui a un charme fou : une pâte feuilletée …
Petite histoire autour de la recette Je me souviens encore de la première fois où j’ai découvert les cruffins, cette merveilleuse rencontre entre un croissant feuilleté et un muffin moelleux. C’était lors d’un voyage culinaire …
Je me souviens très bien de la première fois où j’ai découvert les boulettes grecques. C’était lors d’un voyage culinaire en Méditerranée, où chaque repas était une véritable invitation à la convivialité. J’ai été frappé …