Lily Nova 
Petite histoire autour de la recette Lorsque j’ai découvert cette recette de cuisse de dinde à la dijonnaise, j’ai immédiatement été séduit par sa simplicité et ses saveurs réconfortantes. Depuis toujours, j’aime cuisiner des plats …
Depuis toujours, le chocolat a été mon péché mignon, et je me souviens encore des après-midis passés à observer ma grand-mère préparer ses desserts. Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une recette qui allie douceur, …
Depuis que j’ai découvert la cuisine sichuanaise, j’ai toujours été fasciné par l’équilibre subtil entre le piquant, le salé et le légèrement sucré. L’une de mes découvertes préférées est sans aucun doute cette recette d’aubergines …
Petite histoire autour de la recette Depuis mes débuts en cuisine, j’ai toujours eu une attirance particulière pour les recettes marines. La cassolette de poissons et crevettes me ramène à mes premiers souvenirs de repas …
Petite histoire autour de la recette Je me souviens encore de la première fois que j’ai préparé une pizza au saumon fumé. J’avais envie de revisiter la pizza classique et de lui donner une touche …
Petite histoire autour de la recette Depuis que je travaille en boulangerie et en pâtisserie, j’ai toujours été fasciné par les recettes qui marient la simplicité des fruits de saison avec l’onctuosité des crèmes maison. …
Depuis que je me suis lancé dans la cuisine maison, j’ai toujours été fasciné par les saveurs méditerranéennes. Le Poulet Grec avec Tzatziki est l’une de ces recettes qui combine simplicité, fraîcheur et plaisir gustatif …
Petite histoire autour de la recette Depuis que j’ai commencé à explorer des plats simples mais savoureux, j’ai toujours cherché des recettes qui combinent rapidité, goût et convivialité. C’est ainsi que sont nés mes Spaghetti …
Une petite histoire autour de ma recette Quand j’ai découvert la recette des wraps pizza au four, c’était lors d’une soirée où je voulais absolument préparer quelque chose de rapide, croustillant et qui plaise à …
Quand j’étais enfant, l’un de mes plus beaux souvenirs était l’odeur des beignets qui embaumait la cuisine. Aujourd’hui, j’ai voulu recréer cette ambiance mais avec une touche plus moderne et plus légère : les beignets …